特价团购,憧憬之物,非奢华套餐,实为经济实惠之良策。美团曾独领风骚于本地消费市场,优惠搜索的首选之地。但随着抖音巨头的加入,市场竞争加剧,抖音推出团购优惠服务。此情形下,美团面临紧迫挑战,深知市场份额不容轻易放弃。
抖音早期通过低价促销迅速吸引了广泛关注。到2021年,此策略有效促进了商家和消费者的快速增长。2022年上半年,与抖音合作拓展本地服务的商家和品牌总数超过15万家,团购店铺数量同比增长约4万家,这一增长速度给美团带来了前所未有的市场竞争压力。
消费者的选择
消费者群体普遍将特价团购视为一大福利。显而易见,多数人青睐以较低费用享受同品质服务。一名在抖音与美团两家平台均甚活跃的用户,将发现的价差进行了汇总成表。研究发现,各个店铺在抖音与美团平台均展现出各自的价格优势,总体上,特价券的溢价差异微乎其微,通常在几元到十几元的范围内。这种价格差异的细致比较,可能成为消费者选择店铺的关键因素。
特价团购活动中,不仅存在平台间的竞争,还涉及商家参与的意愿。商家是否会参与取决于能否获取利益,无论金钱或流量。尽管均为本地生活服务平台,特价团购的实际成效各异。以北京朝阳区一家自助烤肉连锁店为例,它在美团和抖音均参与了优惠活动以招揽顾客,美团提供的“89元换100元”优惠券,补贴商家10元,让商家只需承担1元差额,此补贴对商家极具吸引力。
商家的考量
并非所有商家均积极投身特价团购促销活动。以关筱餐厅为例,因其总体利润有限,仅推出标准团购套餐,未参与折扣团购。对于这类商家,虽然折扣团购能短期内拉动客流量,但在利润微薄的情况下,反而可能导致亏损。他们更倾向于采取其他方式吸引客户,例如借助必吃榜。毕竟,对于众多知名商家来说,流量并非唯一的决策因素。
商家自主制定各平台的团购定价。若欲增流量,商家需加大宣传力度并接受利润折损。在此背景下,商家需在流量获取与利润保留之间达成平衡。对于新兴店铺或意图快速扩张市场份额的商家而言,实行特价团购是明智之选。而对于已在市场中确立地位的企业,保持现有定价并采用其他吸引顾客的策略可能更符合其偏好。
消费者的真实感受
特惠团购虽具吸引力,却频遭消费者质疑。部分顾客表示,虽价格低廉看似吸引,但实际上并未满足期望,复购意愿甚低。此类反馈提醒商家:虽短期内可吸引客流量,但若服务质量及菜品品质不达标,或将损害店铺声誉。
不少消费者对特价团购予以好评,认为这不仅有助于节省开支,亦能享受到店铺和菜品的多样性。以武汉的消费者陈昙为例,他尤其偏爱海鲜烤肉自助,在购物时不仅会查看抖音和美团,还会浏览闲鱼,发现其价格往往低于前者。通过频繁使用,陈昙发现闲鱼上的折扣券可能源自店铺开业优惠、活动券储备、超级会员或充值优惠,且这类券通常数量有限。
特价团购的未来
团体折扣销售的趋势如何?此问题引发深入思考。该策略被视为吸引消费者的重要手段,但其对商家与消费者是否能够带来持续的收益,尚需时间的验证。
利用折扣团购吸引力顾客,商家应警惕损害利润的风险;调和流量与收益乃其核心考量。消费者团购特价商品以降低支出,但若服务质量或食品质量不符标准,将损害店铺声誉。
持续发展未来的特价团购活动,需依托于平台、商家及消费者的三方协作,旨在实现吸引客流和确保盈利与服务的双重效果。